Voedselbank Maassluis blijft veilig en verantwoord voedsel uitdelen!

Marjorie Quik

Maassluis 19.02.2016 - Het is altijd al zo geweest dat de voedselbank alleen goed bruikbare producten uitdeelt, die niet over de datum zijn en verantwoord gebruikt kunnen worden.

Toch zijn de afgelopen tijd de regels en vereisten vanuit de overheid (Keuringsdienst van Waren) en de landelijke Voedselbank steeds strenger geworden. Zo moeten bijv. zuivelproducten en vleeswaren tot het moment van uitreiken gekoeld blijven.  En moet regelmatig de temperatuur van deze goederen gemeten worden. Voedselveiligheid blijft zo een belangrijk item. Ook de vrijwilligers hebben hiermee te maken en ontvangen instructies en bijvoorbeeld handschoenen om hygiënisch te kunnen werken.

Om aan alle eisen te blijven voldoen zijn de afgelopen tijd  thermische koelboxen, koelelementen, thermometers en handschoenen aangeschaft. Ook de installatie van een koelcel was nodig. Voedselbank Maassluis is hierin fantastisch geholpen door het Coöperatiefonds Rabobank Westland, het Fonds Schiedam Vlaardingen en de OPA-Oud papier actie van PKN Iona Maassluis. Hierdoor konden de zo nodige artikelen worden aangeschaft en in gebruik genomen.

Vrijwilliger Marjorie Quik; 'We zijn hier erg blij mee en kunnen zo nog beter, vooral verse,  producten uitdelen aan onze cliënten.' 

Meer informatie vindt u op de website www.voedselbankmaassluis.nl