Eerste editie “Heel Het Westland Bakt” smaakt naar meer!

Manon van der Ende

De Lier 11.03.2018 - Na de succesvolle landelijke seizoenen was het afgelopen weekend eindelijk tijd voor “Heel Het Westland Bakt”

Vier thuisbakkers uit het Westland stonden in de grande finale en haalden alles uit de kast. Na weken van voorbereiding en vele proeftaarten begonnen de finalisten aan de eindstrijd. Delphine, Lois, Tahnee en Suzan “bakten” er op los voor de felbegeerde titel!

Heel Het Westland Bakt

Hoe het idee is ontstaan? Manon van der Ende vertelt “Om ons heen horen we heel veel van onze gasten thuis dat ze ook vaak lekker aan het bakken zijn, daar heb je gesprekken over en soms nemen ze zelfs wel eens wat mee! Zo ontstond ineens gekscherend het idee! Wij waren gewoon wel eens benieuwd wie nou de allerbeste thuisbakker van het Westland is”

Helemaal Goud

Onder een bloedstollende stilte werd in 45 minuten de laatste hand gelegd aan de taarten. Het thema voor de bakwedstrijd was “helemaal goud”. De deelnemers werden beoordeeld op 10 verschillende vlakken waar ze scores konden halen. Naast het thema bijvoorbeeld ook op de onderdelen hygiëne, smaak en structuur. Tahnee Valkenburg mocht zich terecht kronen tot Beste thuisbakker van het Westland met 176 punten. “De nummer twee was 0,5 punt verwijderd van de titel, dat geeft maar aan hoe sterk het deelnemers veld is. Ik werd er zelf gewoon ook zenuwachtig van. Je leeft zo mee met de deelnemers, ze zijn al in maanden in voorbereiding, aan het testen, de tijden aan het checken, dus je voelt ook echt die spanning”.

Mini serie

De koffiebar van NON in De Lier stond zo afgeladen vol dat er geen enkele supporter meer bij paste en het concept duidelijk in de smaak valt bij de Westlanders. “Omdat onze koffiebar niet heel groot is en de reacties zo overweldigend, gaan we van de avond een driedelige miniserie uitzenden. Komende maand komt deze online en kan iedereen thuis nog even nagenieten (en lekker bekken haha).”

 

Vervolg

De wedstrijd maakt een hoop in de Westlanders los. “We krijgen heel veel reacties via social media én hebben we ook een heel fijn en bevlogen team om het project heen, eigenlijk is dat de grote succes factor geweest denk ik. Je moet toch een beetje een taartenliefhebber zijn natuurlijk haha” Of het concept wordt doorgezet? “Rondom en na afloop hebben we al zoveel overweldigende reacties gekregen en ook heel veel aanbod om er volgend jaar nog een vervolg aan te gaan geven. Eerlijk gezegd hebben we er nog niet concreet over nagedacht, maar het smaakt zeker naar meer!”