@Els wat ontgaat jou? Zeg het eens..
Poeldijk 15.01.2024 - Al sinds 2000 een vaste waarde in Poeldijk, maar partycentrum Vrienden en restaurant Eindeloos sluit haar deuren.
René, Ellen en Cynthia Hartman gaan per 1 april stoppen met het familiebedrijf. Het besluit om te stoppen na 24 jaar is zwaar; maar René en Ellen gaan het rustiger aan doen en Cynthia heeft lang nagedacht of ze het bedrijf volledig zou overnemen en voortzetten en maakt nu uiteindelijk een andere keuze.
De familie is dankbaar dat het dorp zo lang, met zo veel vaste gasten, hun thuisbasis is geweest. René en Ellen hebben lang boven het bedrijf gewoond, in de afgelopen tijd is Cynthia er met haar gezin ingetrokken. Ze kijken postief terug op 24 jaar verbinding met Poeldijk. Vele feestjes, gezellige avonden en bruiloften hebben er plaats gevonden, maar er was ook atijd ruimte voor afscheid van dierbaren. De lokale verenigingen als de KBO, Probus, Deo Sacrum, de Blauwkonters en het Vrouwengilde hebben ook lang hun thuisbasis aan de Voorstraat gehad.
René legt uit “Ik wordt binnenkort 62 en sta al 44 jaar in de horeca. We hebben lang met elkaar gesproken of Cynthia het bedrijf ou voortzetten. Voor horeca ondernemers wordt het echter steeds lastiger om een bedrijf te draaien. De loonkosten zijn stevig gestegen, de inkoop, energie en andere kosten zijn ook hoger dan voor de Coronacrisis. We kunnen het bedrijf blijven draaien zoals het nu gaat, maar ik wil het graag rustiger aan gaan doen.”
Foto Ellen, Rene en Cynthia
“Als ik de zaak volledig overneem, ik ben nu ook al mede eigenaar, betekent dit dat ik mijn ouders moet uitkopen. Je wilt tegelijk de kwaliteit blijven bieden, die wij altijd hebben geboden. Een avond gezellig tafelen met vrienden en familie, een mooi feestje of een waardevol afscheid. Daarnaast zijn er op termijn ook investeringen nodig in het bedrijf. Al die factoren samen heeft mij doen besluiten samen met mijn ouders te stoppen. Het is met pijn in het hart, horeca is een vak, een roeping, als je echt kwaliteit wil leveren. Ik werk ook al 24 jaar hier in het bedrijf. Eindeloos/ Vrienden voelt als familie, sterker nog, het is een familie met ons personeel en de vaste gasten. Ik ga dat ontzettend missen, maar weet ook dat er straks meertijd is voor mijn gezin en andere dingen.” zegt Cynthia.
De locatie zelf wordt te koop aangeboden. Waarbij zowel de mogelijkheid voor een nieuwe horecaondernemer is om het bedrijf over te nemen, of een ontwikkeling naar woningbouw.